| 黄油芝士虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 625克 | 黄油芝士虾热量/卡路里1208千卡 | |||
 热量1208千卡，相当于街舞154分钟消耗的热量...470 | |||||
黄油芝士虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海虾（6~10只）、马苏里拉芝士（20左右克）、黄油（少许）、黑胡椒（少许）、海盐（少许）
1/5. 海虾洗净去头去壳。
2/5. 刀从虾中间剖开，略拍平。
3/5. 背面浅浅划上几刀可防止煎时身体弯曲。
4/5. 通电预热后黄油抹匀烤盘，虾平辅用煎鸡翅档煎三分钟。
5/5. 撒上马苏里拉芝士，加海盐、黑胡椒继续煎至芝士熔化即可出锅。
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效；可与丝瓜、韭菜、鸡蛋搭配；与木瓜、黄豆、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、保护眼睛、保护牙齿等功效；与羊肉、杨桃、菠菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、解油腻、促进消化等功效；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；
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营养信息
- 黄油芝士虾热量1208 千卡
- 脂肪126.11 克
- 蛋白质48.27 克
- 碳水化合物10.37 克
- 钠2064.1 毫克
- 钙1044 毫克
- 铁7.74 毫克
- 钾482 毫克