| 萝卜圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 750克 | 萝卜圆热量/卡路里1042千卡 | |||

1/3. 将萝卜去皮滤成丝,放少许盐萝卜里面的水会自己出来,但不够,还要用手去挤到挤不出来为止。

2/3. 与肉,淀粉混合,放上自己喜欢的佐料,捏成团放在锅里煎成金黄色

3/3. 放入挤出来的萝卜汁烹熟,又香又甜的小丸子就可以吃咯!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润肠胃、止消渴等功效;可与莴笋、圆茄子、丝瓜搭配;与田螺、甲鱼、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与豆腐、鲢鱼、豆腐丝搭配;与熟地、何首乌、柿子相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、宽肠胃、润肠通便等功效;