| 奥尔良黑椒鸡翅中热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 656克 | 奥尔良黑椒鸡翅中热量/卡路里939千卡 | |||

1/5. 将鸡翅洗净,用刀划几道口,放入腌料加少许水,撒上黑椒碎进行腌制,加保鲜膜入冰箱冷藏一小时以上,时间根据情况而定,最好放冰箱过夜(经过测试这样味道真的很正)

2/5. 取出腌制好的鸡翅,放在烤网上,垫纸防腌料滴漏

3/5. 鸡翅表面刷剩余腌料汁,烤箱220度,预热5分钟

4/5. 鸡翅入烤箱中上层,中下层放烤盘,防止烤制过程鸡翅油脂滴落不好清理。230度上下火热风循环烤20分钟,取出表面刷蜂蜜水再烤5分钟即可。

5/5. 开吃!想颜色深点的就刷完蜂蜜水入上层多烤一下,味道超赞!
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、益气、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;