| 翡翠白菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 794克 | 翡翠白菜饺子热量/卡路里1571千卡 | |||
 热量1571千卡，相当于上课873分钟消耗的热量...108 | |||||
翡翠白菜饺子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小麦粉（适量）、白菜（适量）、肉馅（适量）、螺旋藻片（15片）
1/7. 将凉水分次加入小麦粉中活成白色面团。
2/7. 螺旋藻片压碎用开水化开成墨绿色汁，用来活绿色的面团。
3/7. 将之前弄好的墨绿色汁倒入小麦粉中，活成绿色的面团。
4/7. 将绿色面片包裹白色面条，搓成条状，也就是包皮面的做法。
5/7. 切成同样大小的剂子
6/7. 擀成饺子皮
7/7. 将饺子馅包入擀好的饺子皮中，即成为翡翠白菜饺子，水开后下锅，过小年吃好看又好吃的饺子，真是幸福啊！
食材功效信息
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利尿、养心、润肺等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、促消化、除烦解渴等功效；可与冬瓜、蚕豆、豆腐皮搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、生津液、润肠胃等功效；可与小白菜、牡蛎、莲藕搭配；与雪花梨、北极虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠白菜饺子热量1571 千卡
- 脂肪16.7 克
- 蛋白质31.8 克
- 碳水化合物80.78 克
- 钠322.1 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.06 毫克
- 钾802 毫克