| 长颈鹿纹奶油蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 可可粉 | 克 | 140千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 苹果汁 | 克 | 25千卡 | 46千卡 | 0.1克 | 0.13克 |
| 总量 | 284克 | 长颈鹿纹奶油蛋糕卷热量/卡路里784千卡 | |||
 热量784千卡，相当于冰上钓鱼392分钟消耗的热量...120 | |||||
长颈鹿纹奶油蛋糕卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
绵白糖（60克）、植物油（50克）、苹果汁（55克）、蛋清（4个）、可可粉（40克）、鸡蛋（1个）、蛋黄（4个）、低筋面粉（75克）、盐（适量）
1/3. 原创用的是牛奶 家里正好没有所以用了苹果汁代替
2/3. 稀奶油加棉白糖打发 下次可以加可可粉试试：）
3/3. 最重要是趁热卷会比较方便
食材功效信息
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、保肝解毒、去酒毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
苹果汁的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、美容、止血等功效；可与牡蛎 、基围虾、紫菜搭配；与红薯、雪莲果、地瓜相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 长颈鹿纹奶油蛋糕卷热量784 千卡
- 脂肪117.33 克
- 蛋白质34.4 克
- 碳水化合物167.5 克
- 钠160.5 毫克
- 钙144 毫克
- 铁3.32 毫克
- 钾617 毫克