| 西兰花炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 397克 | 西兰花炒杏鲍菇热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于仰泳17分钟消耗的热量...420 | |||||
西兰花炒杏鲍菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一棵）、杏鲍菇（一根）
1/4. 西兰花掰开洗净，放入淡盐水中浸泡。杏鲍菇洗净切片。
2/4. 锅中烧开水，倒入西兰花烫熟。大概两分钟就够了。
3/4. 捞出西兰花，凉水冲洗，沥干水分备用。
4/4. 热锅冷油，倒入杏鲍菇片翻炒，加适量水，焖煮两分钟。然后倒入西兰花翻炒，加盐、鸡精、黑胡椒调味。出锅～～
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、清热解渴、抗癌等功效；可与鳕鱼、胡萝卜、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒杏鲍菇热量118 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物13.93 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克