| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 190克 | 曲奇饼干热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡，相当于登山摩托79分钟消耗的热量...510 | |||||
曲奇饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（190克）、黄油（130克）、鸡蛋（2个）、细砂糖（25克）、糖粉（35克）
1/9. 首先取130克黄油软化后进行搅拌
2/9. 搅拌柔软后加入25g细砂糖和35克糖粉继续搅拌（糖粉可以帮助饼干定型，黄油和糖粉在搅拌的时候不要搅拌得太发，以免太松）
3/9. 然后分三次加入鸡蛋液（每一次都要使鸡蛋液完全吸收进黄油中）
4/9. 看，搅拌均匀后的黄油蛋液显得很膨松
5/9. 接着放入190克的低筋面粉，过筛倒入黄油蛋液里，要搅拌均匀
6/9. 将面团放入裱花袋中备用
7/9. 将搪瓷烤盘取出来，在上面铺一层锡纸，防止饼干黏住烤盘
8/9. 烤箱预热10分钟，在烤盘上挤出饼干的形状
9/9. 完成啦！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇饼干热量673 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克