| 指天椒酱油蒜头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 66克 | 指天椒酱油蒜头热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡，相当于治安39分钟消耗的热量...150 | |||||
指天椒酱油蒜头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蒜头（5个）、指天椒（10只）、菁选酱油（1瓶）
1/9. 5个蒜头，刚好可以装满3个玻璃瓶子，刚好用掉一瓶菁选酱油。
2/9. 首先用沸水将玻璃瓶子消毒。
3/9. 蒜头去皮。
4/9. 用清水洗净黑头。虽然是有皮包着，但是剥过蒜头的人就清楚，有时候蒜头里面还是会有黑尘的。
5/9. 用厨房纸吸干水或自然晾干水。
6/9. 每瓶放入3~4个指天椒，然后放入蒜头。
7/9. 倒入酱油，要倒满哦。
8/9. 贴上标签纸，方便看日子。
9/9. 放在阴凉处腌制大概15天~20天，就可以吃啦！
食材功效信息
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有排毒清肠、护肝、降低胆固醇等功效；可与莴笋、粳米、排骨搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 指天椒酱油蒜头热量98 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.36 克
- 碳水化合物33.06 克
- 钠17 毫克
- 钙181 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾401 毫克