| 香肠火腿炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 187克 | 香肠火腿炒饭热量/卡路里139千卡 | |||

1/1. 一小勺油入锅香肠半根下锅爆油出锅.2.鸡蛋打散炒至微黄起锅.3.下油放入适量米饭炒一分钟加3g盐4.放香肠鸡蛋蒜叶炒两分钟起锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、健脑益智等功效;可与北极虾、羊排、明虾搭配;与味精、消炎片、兔肉相克,同食可能会引起不适;
青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肝功能、消食理气、杀菌等功效;可与莴笋搭配;