| 牛肉汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 300克 | 牛肉汉堡热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡，相当于打理草坪68分钟消耗的热量...330 | |||||
牛肉汉堡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（300克）、洋葱（100克）、鸡蛋（1个）、大蒜（2颗）、生姜（2片）、生抽（1小勺）、盐（少许）、胡椒粉（1小勺）、食用油（3小勺）、面包糠（30克）
1/4. 将牛肉剁碎，加入蒜姜一齐剁碎，然后打入鸡蛋、面包糠拌匀
2/4. 用勺子舀一大勺，整成一个中等大小的圆饼，注意要稍微薄一点。放入平底锅煎熟即可。
3/4. 当然，家里有烤箱的话，最好是用烤箱，受热会均匀一些，大约是200度的温度烤15分钟，然后反面烤10分钟
4/4. 多余的牛肉碎可以用来炒饭，超级香哦！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、消水肿、暖胃等功效；可与山楂、南瓜、芹菜搭配；与鲶鱼、鲇鱼、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉汉堡热量375 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克