| 虫草花蒸鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虫草花 | 克 | 58千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 总量 | 20克 | 虫草花蒸鸡汤热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于绘画13分钟消耗的热量...270 | |||||
虫草花蒸鸡汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鲜鸡（1只）、虫草花（20克）、红枣（5粒）、桂圆肉（适量）、杞子（适量）、党参（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 原材料：鲜鸡1只（约1200克）、虫草花20克、红枣5粒、桂圆肉5克、杞子3克、党参5克、姜。
2/11. 鸡清洗净，除去鸡皮，（鸡皮油太多，不介意的可不去皮）
3/11. 鸡清洗净，除去鸡皮及多余的肥油。
4/11. 去皮油后的鸡，斩大件。
5/11. 虫草花洗净
6/11. 用一大碗装入鸡块, 虫草花、红枣、党参洗净放入.
7/11. 碗内再注入1.5L纯净水，（三、四人的量）
8/11. 蒸锅内注入两大碗清水大火烧开，放入鸡隔水,上盖大火蒸20分钟（一次放够锅蒸水，中间尽量不加水为好）。
9/11. 再调中火慢蒸1个半小时
10/11. 蒸好后开盖调味、放些鸡精即可
11/11. 虫草花蒸鸡汤成品
食材功效信息
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋润喉咙、增强体力、降颅压等功效；
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营养信息
- 虫草花蒸鸡汤热量58 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物61.6 克
- 钠264 毫克
- 钙197 毫克
- 铁66.5 毫克
- 钾595 毫克