| 蒜蓉娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 309克 | 蒜蓉娃娃菜热量/卡路里127千卡 | |||
 热量127千卡，相当于滑雪机18分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜蓉娃娃菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（2棵）、蒜头（5粒）、花生油（2大勺）、菁选酱油（2大勺）
1/8. 食材，娃娃菜两棵，蒜头5个。
2/8. 将娃娃菜切开，洗净后清水浸泡10分钟左右。
3/8. 蒜头切成小粒状。
4/8. 锅里烧开水，然后放入娃娃菜，大火，煮熟。
5/8. 捞起，沥干水，放入盘子里。
6/8. 锅里加入2大勺花生油，烧热，然后放入蒜蓉，爆香。
7/8. 将蒜蓉粒铺到菜面上，然后淋上酱油即可！
8/8. 清淡而充满蒜香味的娃娃菜完成了。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解渴利尿、增强抵抗力、消除疲劳等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防感冒、改善肝功能、防肿瘤等功效；可与猪肉、莴笋、马齿苋搭配；与大葱、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉娃娃菜热量127 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质19.46 克
- 碳水化合物42.46 克
- 钠267 毫克
- 钙263 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾968 毫克