| 紫甘蓝拌豆腐丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 豆腐丝 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 21.5克 | 10.5克 |
| 总量 | 317克 | 紫甘蓝拌豆腐丝热量/卡路里428千卡 | |||
 热量428千卡，相当于吹小号171分钟消耗的热量...150 | |||||
紫甘蓝拌豆腐丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（两片）、豆腐丝（200克）
1/2. 锅中烧开水，放入豆腐丝烫熟捞出。
2/2. 紫甘蓝洗净切丝，和豆腐丝混合，加盐、鲜酱油、醋、蒜末，拌匀即可。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、预防感冒、抗衰老等功效；可与紫菜、鲤鱼、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
豆腐丝的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、防癌、补钙等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫甘蓝拌豆腐丝热量428 千卡
- 脂肪10.7 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠20.6 毫克
- 钙204 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾74 毫克