| 韭饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 630克 | 韭饼热量/卡路里1437千卡 | |||
 热量1437千卡，相当于健美操180分钟消耗的热量...480 | |||||
韭饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（适量）、韭菜（适量）、粉条（适量）、熟猪肉（适量）
1/7. 将腥汤加热代替水，和面
2/7. 揉成团，用盆扣住，醒一会儿
3/7. 韭菜切碎，加盐，小腌会儿
4/7. 粉条煮熟，切碎，加入
5/7. 加入切碎的猪肉，再加入少许盐，茴香粉，姜面调味
6/7. 面团分成小剂子，擀成圆形，包入馅料，捏成花边
7/7. 入油锅，炸好即可
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、散瘀、益肝健胃等功效；可与明虾、猪血、牡蛎搭配；与虾皮、牛肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾胃、增强免疫力、提高免疫力等功效；
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营养信息
- 韭饼热量1437 千卡
- 脂肪2.57 克
- 蛋白质14.589999 克
- 碳水化合物160.28 克
- 钠335.6 毫克
- 钙137 毫克
- 铁8.84 毫克
- 钾509 毫克