| 酥炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 炸粉 | 克 | 367千卡 | 337千卡 | 12.1克 | 1.4克 |
| 总量 | 109克 | 酥炸鸡翅热量/卡路里367千卡 | |||
1/4. 先用盐糖酱油腌制鸡翅,然后用少量水搅开炸粉,家里没有炸粉的,可以用面粉加上鸡蛋在加上水,效果也不错的。
2/4. 在锅里放入适量的油,开火,把油慢慢烧热。
3/4. 把腌制好的鸡翅放入炸粉里,转一圈,让鸡翅完全沾上炸粉浆。把一只筷子竖在烧热的油里,如果筷子冒出泡泡的话,说明油够热了,可以开始把鸡翅放下去。
4/4. 开始炸的时候,火要中火,慢慢炸,看颜色差不多金黄色了,可以开始捞上来。
炸粉的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;