| 黄豆面发面窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆面 | 克 | 418千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 258克 | 黄豆面发面窝头热量/卡路里955千卡 | |||
 热量955千卡，相当于滑雪机136分钟消耗的热量...420 | |||||
黄豆面发面窝头的做法共2个步骤
食材主料/辅料
沙子粉（200克）、黄豆面（100克）、玉米面（100）、安琪酵母（适量）、白糖适量（适量）
1/2. 首先黄豆面，玉米面，白糖，加入开水搅拌成形放凉，加入酵母和面粉，揉成面团放到暖和处发酵。
大枣热水煮一下刀切成小块备用，
2/2. 面发酵好后动手做成窝头枣放匀，上锅蒸半小时 OK
食材功效信息
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有健脾、降血脂、补血等功效；可与香菜、牛蹄筋、鸡蛋搭配；与虾皮、菠菜、海虾相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防动脉硬化、治疗高血压、预防高血压等功效；可与蒜末、淮山、白花椰菜搭配；与海螺、木梨、凤螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆面发面窝头热量955 千卡
- 脂肪22.8 克
- 蛋白质40.7 克
- 碳水化合物110.7 克
- 钠4.1 毫克
- 钙219 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾2166 毫克