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羊排棒子骨萝卜粉丝汤

羊排棒子骨萝卜粉丝汤的热量和减肥功效

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羊排棒子骨萝卜粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1261千卡203千卡24.42克10.16克
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
总量1200羊排棒子骨萝卜粉丝汤热量/卡路里1678千卡
写字 热量1678千卡,相当于写字932分钟消耗的热量...108

羊排棒子骨萝卜粉丝汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

羊排(适量)、棒子骨(适量)、萝卜(适量)、粉丝(适量)、香菜(适量)、胡椒(适量)

1/6. 棒子骨加姜(多一点)炖汤15分钟

2/6. 羊排焯血水一次

3/6. 锅洗净加猪油,将羊排用姜,蒜,大葱爆香一次,放入砂锅中与棒子骨一起炖汤

4/6. 又15分钟后,将萝卜切块,放入炖

5/6. 萝卜快好后放入粉丝

6/6. 可不捞棒子骨,其余装入汤碗中,在上面加几朵香菜,调色,即可。

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、养阴补虚、补肾壮阳等功效;可与胡萝卜、鸡蛋、白果搭配;与赤小豆、豆瓣酱、绵白糖相克,同食可能会引起不适;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、帮助消化、痰嗽失音等功效;可与排骨、火腿、肥牛搭配;与人参、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、养胃、补血等功效;可与菠菜搭配;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、帮助消化、醒脾和中等功效;可与羊肉、胡萝卜、羊排搭配;与猪里脊肉、猪肝、火腿相克,同食可能会引起不适;

胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、健胃、温中散寒等功效;

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营养信息

  • 羊排棒子骨萝卜粉丝汤热量1678 千卡
  • 脂肪13.69 克
  • 蛋白质45.72 克
  • 碳水化合物160.51 克
  • 534.3 毫克
  • 230 毫克
  • 31.57 毫克
  • 3688 毫克

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