| 水煮豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 300克 | 水煮豇豆热量/卡路里84千卡 | |||

1/6. 准备原料

2/6. 将豇豆洗净,摘成段,淀粉花成水淀粉,备用,大蒜切碎

3/6. 热锅放油,放入豇豆翻炒大约翻炒2---3分钟,

4/6. 加入水,水面没过豇豆,开始煮豇豆,不要盖锅盖,这样颜色会好些

5/6. 水开后,继续煮3----5分钟,中途加入水淀粉,大蒜用锅铲翻动均匀,可盖锅盖,但不要盖太严.水变少了,豇豆煮好了

6/6. 盛出-----美味的水煮豇豆
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生精髓、益气生津、止消渴等功效;可与仔鸡、香菇、土豆搭配;