| 韩式炸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 韩式炸鸡热量/卡路里1037千卡 | |||

1/1. 鸡腿肉去皮,牛奶提前腌制,肉厚地方扎小孔,吸干多余水分,裹炸鸡粉.全蛋液.再次炸鸡粉. 抖掉多余粉, 热锅凉油,油温60度下鸡腿,炸熟. 捞出复炸炸到表皮酥脆. 配大蒜美食香辣酱
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、提高免疫力、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;