| 葱油鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 140克 | 葱油鲍鱼热量/卡路里1259千卡 | |||
 热量1259千卡，相当于骑自行车157分钟消耗的热量...480 | |||||
葱油鲍鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜鲍鱼（3只）、葱丝（依个人喜好若干）、豆油（一汤匙）、姜片、葱花（若干）
1/6. 锅中加水煮沸后放入鲍鱼，煮40秒捞出
2/6. 用勺子将鲍鱼肉与壳分离，并摘除鲍鱼黄和鲍鱼嘴
3/6. 锅中倒入清水，滴几滴白酒，并加入姜片、葱花煮沸后放入鲍鱼
4/6. 鲍鱼煮至Q弹时捞出放在洗净的鲍鱼壳上，并将葱丝摆在鲍鱼上
5/6. 干锅烧热小火倒入味极鲜酱油，可依照个人口味加入香菜段，热后用勺倒在鲍鱼上
6/6. 干锅加豆油，在冒烟前用勺盛浇在鲍鱼上就OK了
食材功效信息
葱丝具有抗菌、预防感冒、缓疲劳等功效；
豆油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肠、驱虫等功效；
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营养信息
- 葱油鲍鱼热量1259 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠4.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2 毫克
- 钾3 毫克