| 芝士焗虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 花椰菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.45克 |
| 总量 | 481克 | 芝士焗虾热量/卡路里478千卡 | |||
 热量478千卡，相当于观鸟191分钟消耗的热量...150 | |||||
芝士焗虾的做法共12个步骤
食材主料/辅料
九齿扇虾（适量）、芝士（适量）、蒜蓉（适量）、花椰菜（适量）、海盐（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/12. 把冷冻的虾解冻
2/12. 用筷子从底部戳穿到头部，放水
3/12. 水开锅放虾煮
4/12. 加点海盐 煮五六分钟
5/12. 变色后捞出放入冰水中
6/12. 用厨房剪剪开 掏出肉 留壳备用
7/12. 锅里下黄油
8/12. 放入蒜蓉和盐翻炒
9/12. 倒入虾肉继续翻炒
10/12. 把炒好的虾肉放入虾壳中 铺上芝士和蒜蓉 180度15分钟 变色即可
11/12. 花椰菜洗干净切小块下锅焯一下
12/12. 出锅后撒些胡椒碎就好啦
食材功效信息
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、保护牙齿、增强活力等功效；与羊肉、鲈鱼、莴笋相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、排毒清肠、防癌症等功效；可与火腿、五花肉、武昌鱼搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
花椰菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加抗病能力、清热解渴、利尿通便等功效；可与猪里脊肉、西红柿、玉米面搭配；与香椿、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；
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营养信息
- 芝士焗虾热量478 千卡
- 脂肪24.25 克
- 蛋白质30.6 克
- 碳水化合物12.85 克
- 钠689.4 毫克
- 钙1000 毫克
- 铁6.43 毫克
- 钾571 毫克