| 鸡蛋炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 233克 | 鸡蛋炒饼热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于足球19分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡蛋炒饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面饼（以食量定）、青椒（1个）、葱白（适量）
1/3. 鸡蛋打散清炒盛出
2/3. 加油葱白爆炒出香味加青椒，大火炒1—2分钟
3/3. 面饼切丝与青椒混炒，炒饼时可加入生抽和少量水（水会让饼变软），炒至青椒变软出锅，出锅前加盐 也可根据口味加入辣酱。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、解热烦等功效；可与牡蛎 、生菜、黄豆搭配；与桔子、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、开胃消食、防感冒等功效；可与鸡蛋、猪肝、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防感冒、增强食欲、减肥等功效；
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营养信息
- 鸡蛋炒饼热量136 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.66 克
- 碳水化合物10.32 克
- 钠178.4 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾460 毫克