| 田园炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 田园炒鸡丁热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于打鼓84分钟消耗的热量...240 | |||||
田园炒鸡丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块）、菁制酱油（适量）、杂蔬粒（适量）、蒜蓉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）
1/8. 鸡胸肉切小块
2/8. 加入盐、胡椒粉、酱油、玉米油拌匀，最后裹上少许的玉米淀粉腌制15分钟
3/8. 杂蔬粒放入烧开水中焯烫片刻，捞起备用
4/8. 将腌制后的鸡肉丁也放入开始种焯烫变色
5/8. 捞出待用
6/8. 另起锅爆香蒜末，放入杂蔬里翻炒片刻
7/8. 倒入鸡肉丁继续翻炒均匀
8/8. 加入少许糖、盐、鸡精和香油，翻拌均匀即可出锅
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、止白带等功效；可与油菜、茼蒿、板栗搭配；与大蒜、菊花、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 田园炒鸡丁热量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克