| 家庭自制绿豆芽纯天然绿色自己种蔬菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 334克 | 家庭自制绿豆芽纯天然绿色自己种蔬菜热量/卡路里532千卡 | |||

1/4. 准备一个能漏的盆 实在不行 瓶子油桶底部扎洞也成!铺张布打底~

2/4. 豆子事先泡过一夜 泡久点也成 别两三天就行 然后铺到盆里 三四层差不多了 太厚也不行

3/4. 用厚厚的布盖到豆子上 不透光!漏盆底下再放一个盆 悬空放置 用来接水 ~~最好用大纸盒子把盆蒙起来 为了不透光也为了温度~~把大纸盒子放到温暖的地方 我是放到暖气片旁边

4/4. 豆子上面用重物压着 没有石头就用一大袋水也阔以哇~为了让豆芽粗壮~每天浇两三遍水 不要掀开布 想偷看尽量等到两天左右 在阴暗点的地方掀个角看 ~重复就好~四五天就ok啦~
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清暑益气、止渴、降血脂等功效;可与豇豆、南瓜、黑木耳搭配;与冬虫夏草、圣女果、鱼头相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;