| 上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 474克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里555千卡 | |||

1/1. 将皮蛋,娃娃菜,葱切好备用,粉丝泡软备用,锅中放油,将葱,皮蛋放入锅内翻炒,倒入适量水,水开后放娃娃菜,5分钟后放入粉丝。。。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、促消化、预防结肠癌等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、明目、健脾等功效;可与菠菜搭配;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有润喉、润肺、凉肠等功效;与黄鳝、红糖、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、减肥、抗癌等功效;可与牛里脊肉、臀部牛肉、双孢蘑菇搭配;与豆干、红枣、冬枣相克,同食可能会引起不适;