| 飞饼版蝴蝶酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 99克 | 飞饼版蝴蝶酥热量/卡路里195千卡 | |||

1/7. 准备2张飞饼

2/7. 对半切开

3/7. 一层蜂蜜一层粗砂糖叠加,叠加完,用擀面杖擀成一个长方形方块

4/7. 二边往中间卷起,切成1厘米宽,表面刷蛋液,洒上粗砂糖,170度10分钟,烤到表面金黄,中途拿出来再刷一遍蛋液,这样颜色会好看点

5/7. 成品

6/7. 成品2

7/7. 成品3
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进睡眠、增强抵抗力等功效;可与茼蒿、橙子、鸭梨搭配;与豆腐丝、腐竹、热水相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与丝瓜、牡蛎 、黄豆搭配;与糖精、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;