广东省年夜饭必备猪肉玉米馅饺子的热量和减肥功效

中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、生津液等功效；可与枇杷、西瓜、紫菜搭配；与基围虾、菠菜、雪梨相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降低胆固醇、明目、抗衰老等功效；可与松仁、草莓、鸡蛋搭配；与海螺、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、润肠通便、温中行气等功效；可与牡蛎、虾、墨鱼搭配；与白酒、虾皮、菠菜相克，同食可能会引起不适；