| 海鲜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 429克 | 海鲜沙拉热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于打桌球174分钟消耗的热量...150 | |||||
海鲜沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
薯仔（2个）、鸡蛋（1个）、对虾（半斤）、圣女果，生菜，松子，丘比千岛酱，橄露橄榄油，胡椒粉，牛至，罗勒，柠檬（适量）
1/5. 两个薯仔洗干净对半切开，蒸二十分钟，顺便放鸡蛋到水里煲熟
2/5. 同时洗干净虾放入预热烤箱300度烤十五分钟，时间温度看个人烤箱调整，熟后，扒开外壳，去掉虾线。（额…本人对海虾没那么讲究，这次偷懒没去虾线）
3/5. 将煮熟的薯仔烤五分钟，再加入圣女果烤三分钟
4/5. 生菜一两片，开水放凉洗干净，撕小片；薯仔去皮切小块，全部材料放一起，加入橄露橄榄油，胡椒粉，牛至，罗勒碎适量搅拌均匀
5/5. 装盘，鸡蛋切开四瓣摆上去，挤些柠檬汁，撒上一把松子，少许薄荷叶，挤些千岛酱即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、延缓衰老等功效；可与银鱼、海虾、玉米搭配；与菠萝、地瓜、鹅相克，同食可能会引起不适；
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、通乳、补肾壮阳等功效；可与茄子、鸡蛋、豆腐搭配；与猪肉、木瓜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜沙拉热量434 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质31.16 克
- 碳水化合物3.52 克
- 钠307.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克