| 有机花菜烩红烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 89克 | 有机花菜烩红烧牛肉热量/卡路里628千卡 | |||

1/3. 菜花洗好, 用小刀划成段。

2/3. 热锅凉油下姜片辣椒段

3/3. 下花菜, 翻炒, 淋入一点水, 盖锅盖2分钟。 加入剩红烧牛肉块, 再少焖小, 常咸淡, 稍加garlic salt。 装盘!
姜片的热量41千卡(每100克);具有助阳、杀菌、辟腥臭等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、降血压、治疗高血压等功效;