| 广东年夜饭必备-荷兰豆炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 356克 | 广东年夜饭必备-荷兰豆炒腊肠热量/卡路里122千卡 | |||

1/8. 把荷兰豆去老丝洗干净 蒜苗切段 腊肠斜刀切片 备用

2/8. 炒锅下油 待油温升起下大蒜和腊肠煸香

3/8. 煸香后下蒜白炒一下

4/8. 再下荷兰豆快炒至断生后下盐和味精

5/8. 最后下蒜苗叶翻炒一下就行了

6/8. 成品

7/8. 成品

8/8. 成品
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、预防便秘、利肠通便等功效;可与红糖、蘑菇、虾仁搭配;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防伤口感染、保护肝脏、预防癌症等功效;可与莴笋搭配;