| 百香果甜酸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 937克 | 百香果甜酸排骨热量/卡路里1326千卡 | |||

1/9. 准备好材料

2/9. 把百香果汁压出来

3/9. 锅里放点油,把蒜头爆香

4/9. 把排骨放进锅里,双面煎一下

5/9. 加入一勺金桔酒,或者用白酒代替

6/9. 再加入刚榨好的百香果汁,我用了两个百香果的量,大约是4勺果汁

7/9. 再加入3勺白糖

8/9. 加上菁选酱油4勺

9/9. 最后加上5勺清水,把酱汁收干即可上碟
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补肾气、润肌肤等功效;可与蘑菇、萝卜、冬瓜搭配;与百合、黄豆、田螺相克,同食可能会引起不适;
百香果的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除湿、生津止渴、增进食欲等功效;