| 茶树菇排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 686千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 茶树菇 | 克 | 56千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 774克 | 茶树菇排骨汤热量/卡路里848千卡 | |||
 热量848千卡，相当于棒球170分钟消耗的热量...300 | |||||
茶树菇排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（260克）、茶树菇（20克）、白萝卜（2-3个）、生姜（一饼）
1/4. 茶树菇干剪掉根，在泡在水中5分钟。排骨用温水清洗后抓粉放三勺盐一勺油。白萝卜削皮洗净切大块。锤一饼姜。放入高压锅中。
2/4. 倒入适量温水。
3/4. 高压锅压大约十五分钟即可。
4/4. 上大图。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补虚、止消渴等功效；可与红薯、萝卜、紫菜搭配；与菱角、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强免疫力、治疗高血压、止泻等功效；可与鸡胸肉、老鸭、乌鸡搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、抗癌、增加食欲等功效；可与糙米、油豆腐、鹅肉搭配；与黄瓜、丝瓜、何首乌相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、帮助消化、增进食欲等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶树菇排骨汤热量848 千卡
- 脂肪23.85 克
- 蛋白质44.32 克
- 碳水化合物78.2 克
- 钠73.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾969 毫克