| 蒸蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒸蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打猎20分钟消耗的热量...300 | |||||
蒸蛋羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、清水（160克）、菁选酱油（1勺）
1/7. 鸡蛋一个去壳
2/7. 加入160克水
3/7. 搅拌均匀，可以看到有好多泡泡
4/7. 过滤蛋液
5/7. 过滤好的蛋液，没有泡泡了，好细腻
6/7. 盖上耐高温的保鲜膜
7/7. 小奶锅内加水，放入装好蛋液的碗，盖上锅盖，炖半个小时。吃的时候放一勺菁选酱油就可以了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与圆生菜、牡蛎 、西红柿搭配；与菠萝、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 蒸蛋羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克