| 肉末粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 324克 | 肉末粉丝热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡，相当于爬泳144分钟消耗的热量...480 | |||||
肉末粉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
粉丝（一把）、肉末（200克）、菁选酱油（适量）、葱 小米椒（适量）、鸡粉（适量）、料酒（适量）
1/7. 准备好所有的食材后
2/7. 将粉丝泡软剪短
3/7. 炒锅烧热，放油后加入猪肉末煸香
4/7. 加料酒和菁制酱油和适量水煮开
5/7. 加入粉丝，煮至汤水略收后
6/7. 加少许盐、鸡粉调味，撒上葱花和小米椒即可
7/7. 出锅装盘、上桌、开吃~
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、暖胃、养胃等功效；可与菠菜搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、润肠胃、滋肝阴等功效；可与芒果、柿子、大白菜搭配；与菊花、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、增进食欲、促进消化等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
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营养信息
- 肉末粉丝热量1152 千卡
- 脂肪36.1 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物133.3 克
- 钠336.8 毫克
- 钙56 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾180 毫克