| 和风豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 木鱼花 | 克 | 105千卡 | 340千卡 | 78克 | 3克 |
| 总量 | 71克 | 和风豆腐热量/卡路里117千卡 | |||

1/6. 准备好所有的食材后

2/6. 将豆腐倒扣在盘中,上锅蒸10分钟消毒

3/6. 取出后撒上葱末、味岛香鬆

4/6. 再撒上木鱼花

5/6. 浇上菁选酱油就ok啦

6/6. 上桌就可以开吃啦
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降低胆固醇、降血压等功效;可与牛腿肉、牛五花肉、后腱牛肉搭配;与苦细叶生菜、脆豆腐、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;
木鱼花的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效;