| 白果炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 白果炒鸡肉热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于网球148分钟消耗的热量...420 | |||||
白果炒鸡肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
白果肉（160克）、鸡腿（两个约300克）、盐、花生油（适量）、料酒（适量）、生抽（小许）、生粉（适量）、姜（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：白果肉160克、鸡腿两个300克
2/12. 鸡腿洗净，除去鸡皮
3/12. 起骨
4/12. 切肉丝
5/12. 鸡肉用碗装起，加入生粉、料酒、生抽、盐、花生油腌拌匀。
6/12. 鸡肉用碗装起，加入生粉、料酒、生抽、盐、花生油腌拌匀。
7/12. 腌拌匀
8/12. 白果肉洗净待用
9/12. 起锅烧热，倒入适量油烧热，放入白果肉翻炒片刻
10/12. 倒入腌好的鸡肉
11/12. 煸炒熟
12/12. 调味即可
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、提高免疫力、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白果炒鸡肉热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克