| 蒜苗烧腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 922千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 358克 | 蒜苗烧腐竹热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡，相当于溜旱冰131分钟消耗的热量...450 | |||||
蒜苗烧腐竹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腐竹（200克）、蒜苗（3棵）
1/4. 腐竹是买的切成段的那种。头天晚上将腐竹用凉水泡上。
2/4. 早上起来把腐竹捞起来，蒜苗洗好切成段、将葱姜切成丝。
3/4. 把锅烧热，放油、油热放葱姜丝，煸炒几下，放入腐竹蒜苗，放稍许盐，酱油一点点，放入蔬汁鲜、煸炒几下就可以出锅了。
4/4. 盛盘、非常快、简单。
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗炎、防治高脂血症、预防动脉硬化等功效；可与西芹 、猪肝、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、防伤口感染、驱虫等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 蒜苗烧腐竹热量985 千卡
- 脂肪22.1 克
- 蛋白质46.7 克
- 碳水化合物30.3 克
- 钠31.6 毫克
- 钙106 毫克
- 铁17.9 毫克
- 钾779 毫克