| 肉丝拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 拉皮 | 克 | 127千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 352克 | 肉丝拉皮热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡，相当于水球69分钟消耗的热量...600 | |||||
肉丝拉皮的做法共12个步骤
食材主料/辅料
拉皮（两张）、猪肉丝（适量）、青椒（两个）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、辣椒（适量）、味精（适量）、香油（适量）、老抽（适量）
1/12. 青椒两个
2/12. 切成细丝
3/12. 拉皮两片
4/12. 切成宽条
5/12. 猪肉切成细丝，葱、姜、辣椒切成末
6/12. 炒锅放油加热，将肉丝、葱、姜、辣椒放入，翻炒
7/12. 放入老抽
8/12. 放入青椒
9/12. 放入盐翻炒
10/12. 放入拉皮翻炒
11/12. 放入味精、香油翻炒
12/12. 出锅装盘。
食材功效信息
拉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 肉丝拉皮热量692 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物16.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克