| 辣子白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 210千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 600克 | 辣子白热量/卡路里210千卡 | |||

1/6. 准备所有食材

2/6. 白菜用刀片下(也就是一只手拿白菜,另一只手拿刀,一片一片的斜着削下白菜。不会的就把白菜切小菱形块)

3/6. 油温热放整粒花椒和备好的小红尖辣椒,爆出香味。

4/6. 放白菜颠勺炒,放盐炒。

5/6. 起锅前放醋炒一下,放一点香油出锅。

6/6. 好了。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、解热除烦、利尿通便等功效;可与甜椒、辣椒、豆腐皮搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;