| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 208千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 538克 | 拔丝地瓜热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于午睡262分钟消耗的热量...48 | |||||
拔丝地瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
地瓜（365克）、水（80毫升）、白糖（150克）
1/7. 红薯去皮（北方人叫地瓜）净重365克 油开了 小火炸地瓜 慢炸
2/7. 炸好地瓜的备用
3/7. 炒锅放水80ML 糖150 G
4/7. 开始冒白色泡泡
5/7. 小火慢慢的煮要 搅
6/7. 最后的时候一定要注意 掌握好火候火小不拉丝 火大就糊了
7/7. 把地瓜倒进去翻下 出锅 这里要特别的快
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血脂、预防高血压、降血压等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 拔丝地瓜热量210 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠70.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾88 毫克