| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 161克 | 绿豆糕热量/卡路里530千卡 | |||

1/3. 去皮绿豆上锅蒸熟,趁热压碎,越细越好

2/3. 锅内加适量香油,加入绿豆泥,麦芽糖,炒至不粘锅,中间要不停搅拌

3/3. 出锅,包馅料,用模具压花
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、止渴、通经脉等功效;可与燕麦片、黑木耳、大米搭配;与棒子、番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;