| 美味肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 86克 | 美味肉松热量/卡路里209千卡 | |||
 热量209千卡，相当于拖地板60分钟消耗的热量...210 | |||||
美味肉松的做法共9个步骤
食材主料/辅料
全瘦肉（1000克）、红糖（50克）、酱油（10毫升）、盐（4克）
1/9. 买上排肉或者前腿肉，把筋给剔除掉。就是白色的筋。切成一块块的，如图所示。
2/9. 放在锅里蒸，不要放水和盐巴。大概蒸一个小时。放锅里隔水蒸的哦！
3/9. 煮好是这样的，肉汤不要倒掉，备用。
4/9. 把肉用工具敲碎，这个很快的。
5/9. 呵呵，这个是弄好的。
6/9. 汤里放调味品，红糖80g，酱油50g盐巴10g。喜欢吃辣的还可以放点辣椒。
7/9. 把肉和加调味品的肉汤放进去开始炒，不能放油。开小
8/9. 炒得差不多了，
9/9. 肉松好了，就像店里买的一样。我们自己做的没有添加防腐剂，一般可以吃4～5天。放在冰箱里可以放半个月。
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、温胃驱寒、益气补血等功效；可与姜、荷兰豆、黑豆搭配；与肥牛、牛里脊、竹笋相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 美味肉松热量209 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物106.9 克
- 钠5778 毫克
- 钙216 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾637 毫克