| 牛肉炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 300克 | 牛肉炒苦瓜热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡，相当于叮当舞68分钟消耗的热量...330 | |||||
牛肉炒苦瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（300克）、苦瓜（200克）、花生油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 把牛肉切好
2/4. 放入调料、姜片腌一会。
3/4. 苦瓜洗净切片
4/4. 锅热下油放姜爆香，倒入牛肉大火炒，然后放入苦瓜稍炒片刻就OK了。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、补血、补脾胃等功效；可与芹菜、南瓜、葱搭配；与白酒、栗子、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉炒苦瓜热量375 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克