| 虎皮尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 505克 | 虎皮尖椒热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡，相当于砌砖109分钟消耗的热量...420 | |||||
虎皮尖椒的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、尖椒（6个）、鸡蛋（1个）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 先将葱姜酱油盐适量放入肉馅，搅匀；然后将其灌入尖椒内；然后将锅里倒入多一些油，小火把尖椒炸熟，放入盘内备用；然后将锅里放点油，把小红辣椒葱蒜放入锅内炒香，放点盐，水，放点淀粉，等汁变的稠一些，倒在炸熟的尖椒上，撒上一些蒜末就好了，喜欢吃孜然的可以调汁的时候放些孜然！
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、解热毒、止消渴等功效；可与洋葱、芦笋、圆茄子搭配；与北极虾、牛排、红螺相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、治疗高血压、降血脂等功效；可与娃娃菜、基围虾、虾搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与小米面、银鱼、肥牛搭配；与鹅肉、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虎皮尖椒热量760 千卡
- 脂肪24.6 克
- 蛋白质32.18 克
- 碳水化合物6.52 克
- 钠201.2 毫克
- 钙82 毫克
- 铁3.34 毫克
- 钾666 毫克