| 翡翠白玉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 200克 | 翡翠白玉卷热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于修筑围墙12分钟消耗的热量...360 | |||||
翡翠白玉卷的做法共13个步骤
食材主料/辅料
白菜（200克）、猪肉糜（150克）、玉米粒（100克）、黑木耳（30克）、白胡椒粉（2克）、盐（3克）、生抽（10毫升）、玉米淀粉（10克）
1/13. 准备材料。
2/13. 猪肉糜加入玉米粒拌匀。
3/13. 加入木耳碎拌匀。
4/13. 加入盐、胡椒粉、料酒和生粉拌匀。
5/13. 拌匀的肉馅。
6/13. 白菜切掉白菜帮，取白菜叶子。
7/13. 烧开水后放入盐和油，烫熟白菜叶子。
8/13. 将白菜叶铺开。
9/13. 将肉馅放入白菜叶卷起来。
10/13. 将白菜肉卷放在碟子里。
11/13. 烧开后放入白菜肉卷，蒸10分钟。
12/13. 炒锅放入盐和水淀粉煮沸，放几滴香油，淋在蒸熟的白菜肉卷上面，撒几粒枸杞装饰。
13/13. 成品。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、利尿通便、解热除烦等功效；可与鲤鱼、蚕豆、猪肝搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠白玉卷热量70 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克