| 红糖核桃饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 核桃 | 克 | 458千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 385克 | 红糖核桃饼干热量/卡路里1866千卡 | |||
 热量1866千卡，相当于铅球466分钟消耗的热量...240 | |||||
红糖核桃饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（65克）、低筋面粉（170克）、核桃（70克）、红糖（50克）、全蛋液（30克）
1/6. 准备核桃等材料
2/6. 把黄油软化后加入红糖，鸡蛋，打发到粘稠蓬松
3/6. 筛入低筋面粉和核桃仁后用刮刀拌匀，然后用手整形，这次弄成圆的，喜欢方的就弄方的，包上保鲜膜放进冰箱冷冻45分钟左右，45分钟左右拿出来是最好切的时候，1个小时冻的就过硬了～
4/6. 切片装盘，装了2盘的样子
5/6. 入烤箱，中层，2盘放了中下跟中曾～烤箱160度预热后，烤20分钟
6/6. 香香的饼干出炉咯，称了下大概有350g左右～
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有消炎、消炎杀菌、止痒等功效；可与水芹菜、枣、锁阳搭配；与山鸡、白酒、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、健脾暖胃、保健等功效；可与荷兰豆、黑豆、小米面搭配；与牛腩、姜、文蛤相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与基围虾、苋菜、青椒搭配；与柿子、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖核桃饼干热量1866 千卡
- 脂肪173.409999 克
- 蛋白质39.53 克
- 碳水化合物193.31 克
- 钠194.8 毫克
- 钙339 毫克
- 铁6.91 毫克
- 钾934 毫克