| 啤酒卤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 酱油 | 克 | 5千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 840克 | 啤酒卤鸡腿热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡，相当于山地车139分钟消耗的热量...498 | |||||
啤酒卤鸡腿的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（8个）、糖食量（适量）、酱油（8克）、油适量（适量）、啤酒（233毫升）
1/1. 先把油下去，在放糖，等糖的颜色变了，再把鸡腿下去炒称金黄色，然后再把酱油掉下去，用啤酒代替水，大火煮开后，换小火慢慢熬才会入味…其实也不用放盐和鸡精，味道也挺好\
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、添髓、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、降低胆固醇等功效；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃健脾、帮助消化、增进食欲等功效；与胡萝卜、贻贝、蛏子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒卤鸡腿热量1153 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物13.65 克
- 钠5825.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁10.12 毫克
- 钾606 毫克