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拔丝红薯

拔丝红薯的热量和减肥功效

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拔丝红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
总量433拔丝红薯热量/卡路里1164千卡
漂流 热量1164千卡,相当于漂流233分钟消耗的热量...300

拔丝红薯的做法共6个步骤

食材主料/辅料

红薯(两根,不要太大)、食用油(适量)、白砂糖(适量)
拔丝红薯的做法图解1

1/6. 选择好红薯洗净

拔丝红薯的做法图解2

2/6. 将洗好的红薯去皮,我的红薯还没有清理完全干净

拔丝红薯的做法图解3

3/6. 将红薯切块

拔丝红薯的做法图解4

4/6. 食用油倒入油锅,待到油热后开始炸红薯块,五六分钟红薯就熟了

拔丝红薯的做法图解5

5/6. 这就是炸好的红薯

拔丝红薯的做法图解6

6/6. 将锅中倒入少于食用油,油热后撒入白砂糖,拿勺子不停的搅拌,直到白砂糖融成糊状倒入炸好的红薯块,出锅装盘。融化白砂糖时油要看糖的多少,不要太多以免浪费。装盘片把盘子里擦少于食用油,以免裹满糖浆的红薯粘住盘子。要趁热吃哦,否则红薯就会粘成一团~我没趁热吃,粘成一团,以为我第一次做失败了,昨天去饭店吃也发现如此。

食材功效信息

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、强肾阳、抗癌等功效;可与糙米、牛奶、猪小排搭配;与鸡肉、仔鸡、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、降血脂、润肠等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、除口臭、滋阴等功效;

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营养信息

  • 拔丝红薯热量1164 千卡
  • 脂肪100.1 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物124.6 克
  • 0.4 毫克
  • 20 毫克
  • 0.6 毫克
  • 5 毫克

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