| 茄汁儿年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 茄汁儿年糕热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于听音乐39分钟消耗的热量...60 | |||||
茄汁儿年糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
年糕条（150克）、胡萝卜（1根）、番茄酱（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）
1/8. 胡萝卜洗净去皮，切成条状备用
2/8. 炒锅内放水，水开后下入萝卜条煮三分钟左右
3/8. 下入年糕条继续煮熟
4/8. 煮好的胡萝卜条和年糕条过下冷水备用
5/8. 炒锅内放入少许油，油开后下入适量番茄酱，用小火慢慢炒，加入适量白醋和白糖继续炒至糖化
6/8. 下入胡萝卜条和年糕条
7/8. 用木铲翻炒几下，使其均匀裹上茄汁即可
8/8. 酸酸甜甜的美味年糕条！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促进消化、抗癌等功效；可与莴笋、圆白菜、绿豆芽搭配；与柚子、樱桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁儿年糕热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克