| 美味花生酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 4253千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 750克 | 美味花生酱热量/卡路里4253千卡 | |||
 热量4253千卡，相当于登山机635分钟消耗的热量...402 | |||||
美味花生酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花生（750克）、喜马拉雅盐（适量）
1/4. 炒锅开中火，放入适量盐炒干，倒入花生转小火，翻炒至花生红衣颜色变深，控制火候，随时观察，香或焦之间全凭经验。
2/4. 炒熟后的花生过筛去盐，冷却后去皮。
3/4. 去皮后的花生倒入高速料理机，用点动的方式慢慢打碎花生粒，避免一开始就高速。
然后启动低速并用搅拌棒协助，因为刚开始花生还没出油，转动困难。
如果不想让机器超负荷可加少量花生油约25克，利于搅拌。加入适量盐继续搅拌至细腻顺滑。
4/4. 做好的花生酱倒入干净的瓶中，冰箱冷藏。零污染零添加的绿色食品。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、促生长、降血压等功效；可与豆浆、枣、鲤鱼搭配；与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味花生酱热量4253 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克